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Wednesday, May 25, 2022
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रस/मिक्स दाल बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- उड़द, राजमा: 200 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन, अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच ...

बड़ी का साग बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- मूंग या गहथ: 200 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन,अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच ...

मिक्स भड्डू दाल बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- चना, उड़द, राजमा: 200 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन,अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच ...

गढ़वाली पटोड़ी बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- गहथ: 150 ग्रा0 लहसुन, अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच नमक: 1/4 चम्मच मिर्च: 1/4 चम्मच  ...

चने का फांणू बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री चना: 150 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन, अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच नमक,...

फाणूं-गहथ बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- गहथ: 150 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन,अदरक: 1 चम्म्च पिसा जीरा: 1/2 चम्मच नमक, मिर्च: स्वादानुसार घी या तेल: 2 चम्मच हींग:...

भटाैंणी बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- भट्ट: 150 ग्रा0 प्याज: 50 ग्रा0 टमाटर: 2 लहसुन,अदरक: 1 चम्मच पिसा जीरा: 1/2 चम्मच नमक, मिर्च,...

गढ़वाली चैंसू बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- 1. उड़द : 100 ग्रा0 2. प्याज: 50 ग्रा0 3. टमाटर: 2 4. लहसुन, अदरक: 1 चम्म्च पिसा 5. जख्या: 1/2 चम्मच 6. नमक: 1/4 चम्मच 7. तेल: 2 चम्मच 8....

गढ़वाली लेसू रोटी बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री 1. गेंहू का आटा: 150 ग्रा0 2. मंडुवे का आटा: 150 ग्रा0 3. नमक: 1/4 चम्मच 4. घी: 2 चम्मच विधि 1. सर्वप्रथम गेंहू व मंडुवे के...

ढुंगले बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- गेंहू का आटा: 150 ग्रा0 नमक: 1/4 चम्मच घी: 2 चम्मच विधि- सर्वप्रथम गेंहू के आटे को नमक डालकर गूथ लेते हैं। गेंहू के...

मंडुवे की रोटी बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- मंडुवे का आटा: 150 ग्रा0 नमक: 1/4 चम्मच घी: 2 चम्मच विधि- सर्वप्रथम मंडुवे के आटे को नमक डालकर गूंथ लेते हैं। मंडुवे के...

बाड़ी बनाने की विधि और सामग्री

सामग्री- मंडुवे का आटा: 150 ग्रा0 नमक: 1/4 चम्मच पानी: 2 कप विधि- सर्वप्रथम किसी बर्तन में पानी खौला लिया जाता है। खौलते पानी में...

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